Bij JO Macarons staat transparantie net zo centraal als kwaliteit. Onze macarons worden met zorg en vakmanschap met de hand bereid, waarbij we werken met vaste recepten en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Elke macaron is royaal gevuld en tot in detail afgewerkt, zodat smaak, textuur en balans perfect samenkomen.
Omdat wij het belangrijk vinden dat je precies weet wat je eet, vind je op deze pagina duidelijke informatie over onze ingrediënten en allergenen. Zo kun je met vertrouwen genieten van onze macarons, of een weloverwogen keuze maken bij specifieke allergieën of voedingswensen.
Algemene ingrediënten
Onze macarons worden met zorg en vakmanschap bereid, met gebruik van hoogwaardige ingrediënten. We werken uitsluitend met vaste recepturen om constante kwaliteit en smaak te garanderen.
Onze macarons bevatten onder andere:
amandelmeel
suiker
eiwit
boter
room
cacao en hoogwaardige chocolade
natuurlijke aroma’s
Afhankelijk van de gekozen smaak kunnen aanvullende ingrediënten worden gebruikt, zoals noten, fruitpurees of karamel.
Allergenen-informatie
Onze macarons worden ambachtelijk bereid in een omgeving waar met diverse allergenen wordt gewerkt.
Bevat:
noten (amandel)
melk (lactose)
eiwit
Kan sporen bevatten van:
andere noten
soja
gluten
Wij adviseren bij allergieën altijd vooraf contact met ons op te nemen, zodat we samen kunnen kijken naar de mogelijkheden.
Kwaliteit & chocolade
Voor onze vullingen gebruiken wij verschillende soorten kwalitatief hoogwaardige chocolade, zorgvuldig geselecteerd op smaak, structuur en intensiteit. Hierdoor bevatten onze garnishes een rijkere chocoladesmaak en een hoger chocoladegehalte dan bij veel standaard macarons.
Smaken & samenstelling
Wij werken met vaste smaken. Afhankelijk van de gekozen set kun je:
maximaal 2 smaken kiezen bij kleinere sets
maximaal 4 smaken kiezen bij grotere sets
De uiteindelijke samenstelling wordt altijd zorgvuldig afgestemd voor een evenwichtige presentatie en smaakbeleving.
Vragen of speciale wensen
Heb je vragen over ingrediënten, allergenen of specifieke voedingswensen?
Neem gerust contact met ons op via info@jomacarons.nl. We denken graag met je mee.
