We Make Sweet Moments

JO Macarons maakt één van de beste macarons in Eindhoven, volledig met de hand en altijd vers op bestelling. Wil je macarons bestellen in Eindhoven voor een bijzondere gelegenheid of als luxe cadeau? Wij creëren verfijnde macarons met een perfecte balans in smaak: laag in suiker (low sugar) en van nature glutenvrij.

Van onze vaste smaken tot luxe cadeausets, macaron torens en cube cakes: elke creatie wordt met zorg samengesteld in Eindhoven. Of het nu gaat om een bruiloft, babyshower, Valentijn, kerst of een zakelijke bestelling, bij JO Macarons draait alles om ambacht, elegantie en oog voor detail.

Beste macarons van Nederland!

Onze macarons worden gemaakt met ingrediënten van topkwaliteit en royaal gevuld met een rijke ganache.
Door het hogere chocoladegehalte zijn ze intenser van smaak, stabieler van structuur en blijven ze langer vers, met een perfecte verhouding tussen schelp en vulling.

Veelgestelde vragen

Hoeveel dagen van tevoren moet ik een bestelling plaatsen?

Wij adviseren om je bestelling minimaal 5 dagen van tevoren te plaatsen. Heb je iets sneller nodig, neem gerust contact op, mogelijk is er iets op voorraad.

Hoe moet je de macarons opslaan?

Onze macarons bewaar je tot 1 week in een goed afgesloten container in de koelkast. Haal ze ongeveer 30 minuten voor consumptie uit de koelkast zodat ze op smaak kunnen komen. Omdat onze macarons vers worden gemaakt, kun je ze ook invriezen.

Is er een minimale bestelwaarde?

Ja, onze macarons zijn verkrijgbaar vanaf een set van 10 stuks. Zo kunnen we kwaliteit, versheid en presentatie garanderen.

Zijn de macarons glutenvrij?

Onze macarons zijn normaalgesproken glutenvrij, omdat ze worden gemaakt zonder tarwebloem. Dit kan per garnish verschillen. Smaken zoals Dubai en speculoos zijn niet glutenvrij vanwege extra ingrediënten. Twijfel je? Vraag gerust naar de mogelijkheden.

Ontstaan van macarons

De geschiedenis van de macaron begon in de 8e eeuw in Italiaanse kloosters als eenvoudige amandelkoekjes. In de jaren 1530 werden ze door Catherine de’ Medici naar Frankrijk gebracht. De bekende macaron met twee schelpen en een romige vulling werd later ontwikkeld in het Parijs van de 20e eeuw en populair gemaakt door Ladurée, waarmee het eenvoudige amandelkoekje uitgroeide tot het iconische Franse gebak dat we vandaag kennen.